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张信没忘记自己来县城的目的,最主要的是找一个细水长流的赚钱生意,如今也算是有了本钱,现在该去做个市场调查了。
张信将生意定位在平民路线,人的生活无外乎衣食住行,住和行张信基本不考虑了,衣他也不懂,就算开个布庄,本钱也不够,那就只能从吃食上着手了。
借着上辈子的口才,张信在给刘氏娘几个买东西的时候,了解到了许多信息,着重打听当地的吃食种类,发现这块还是有很大市场的。
张信作为一个三餐不定的摆摊青年,当然不会做什么好吃的菜,最多是把饭菜煮熟,但他没吃过猪肉,见过猪跑啊,所以还是有信心的。
对于要做什么生意,张信还要再考虑考虑,现在首先是解决住的问题,一般来县城上工的青壮都在城里的破庙住或是去亲友家借住。原身以前上工的时候就住的破庙,老二张丰那是没指望的,但张信现在不好再住破庙,免得被村里人看见,还要费心思解释,而且也不方便。
吃过一碗肉面,张信就到处打听哪里有房出租,最后找到了一个院子,院子里面有口井,里面住着三户人家,还剩北面的房间没人租,一个月一百五十文,张信看着还不错,就租了下来。
晚上,荧荧月光透过半开的窗户洒了进来,张信躺在床上,有些睡不着,不自觉地想起了家里的刘氏和三个丫头,也不知道她们在家情况如何,说来他这也算是第一次出门。
次日清晨,张信起了个大早,到井里洗了下脸,碰到住在这的租户,打了声招呼就出去了。
张信昨天想了一晚,想了很多,比如说这吃食得能当正餐,还要便宜,最好能让人尝上肉味,就跟包子铺一样,这样才能长久,于是张信想到了肠粉,而且肠粉并不难做,这才是重点。
“来碗馄饨!”张信找了个摊子坐下。
“唉,好勒。”
不一会,馄饨便端了上来。
“老伯可知道附近的铁匠铺在哪?”城南这一片张信不怎么熟悉。
老伯想也没想就道:“你往前走直到锦绣布庄,再往左转,不用多久就能看到了。”
“谢谢老伯。”张信道谢道。
“嗨,不用客气。”老伯笑着道,对于能帮助到客人很是开心。
张信照着老伯的指点,找到了铁匠铺。张信来铁匠铺是来打造大锅的,平常炒菜的锅用来蒸肠粉不大够用。
从铁匠铺出来的时候,张信一
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