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牛肉肉多且厚实,切得都是很大一块,方方的堆积在面当中,看起来特别有诱惑力。
汤汁浓郁,乳白色的汤泛着温暖的热气,在这样有些寒意的天气来上一碗绝对能让人由声到心都暖和起来。
点缀的葱花一点点嫩绿,让整碗牛肉面都更清新了几分。
薛道知先是尝了一口汤底,比想象中的还要甘甜浓郁,还带有一丝淡淡的辣味,那是生姜的辣,刚刚好到开胃的程度,就是不怎么能吃辣的也可以接受,并且绝对会爱上的。
汤好喝,这面同样也劲道爽利,吃起来过瘾。而且浸满汤汁,以及牛肉的香味。
牛肉十分的嫩,不老不柴,还特别入味,表皮有点粉糯滑嫩,但内里却依旧很紧实,口感丰富,薛道知非常喜欢。
怪不得这家面馆即使开在这样不甚繁华的地方,还有这么多客人,而且不少都是老熟客。
大家
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